биточки или как их там...

[SKAльпель]

видел много раз в магазине продаюца, решил замутить сам дома
ингридиенты:
-ветчина ( широкая )
-сыр
-майонез
-зелень по вкусу....
берём режем ветчину большой лист, желательно превратить его в квадрат
мелко рубим сыр и перемешиваем его с майонезом и зеленью, что получилось заварачиваем в ветчину...
_________________

"Ненормальный, неформальный, невоспитанный, не модный, нахуй никому не нужный, и поэтому свободный!"(с)

[Pink_Panther]

1. вообще можно попросить нарезать тонко-тонко ветчину в магазине
2. начинки бывают разные -
- сыр+майонез+сметана+ ЧЕСНОК+зелень
- брынза с зеленью, можно еще немного чеснока добавить
3. вместо ветичины можно использовать баклажаны (их надо нарезать длинными "языками" вдоль, чем тоньше тем лучше, обжарить в масле с 2 сторон (до того момента пока они не станут "прозрячными"). и точно так же в них заворачивать начинку.
а еще можно просто порезать кружками помидоры и сверху положить эту смесь из сыра/чеснока и тд. сверху урасить зеленью.
4. для красоты сверху можно посыпать гранатовыми зернами.

это просто ОФИГИТЕЛЬНАЯ закуска. у меня мальчики от нее просто в восторге.
_________________
Life's too short, so if you dont stop and look around - you might miss it.