салат фруктовый "Экзотика" by myself

[happy_PIROZHOK]

продукты:

1 манго

1 киви

0,5 яблока(от кожуры не чистить)

2 маленьких мараканских мандарина

2 столовые ложки клюквы

хотелось бы еще добавить банан, но к сожалению,его не было.

заправка:

2 столовые ложки сливочного мороженого

1 столовая ложка йогурта "Чудо-творожок"(именно творожка!)

1 столовая ложка питьевого йогурта любого(у меня был малиновый)

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки сахара

манго очистить от кожуры, порезать на кубики небольшие, высыпать в миску.

мандарины почистить, разломить на 2 половинки, каждую половинку разрезать поперек пополам, потом разламывая на дольки(полудольки,потмоу что порезали), добавить в миску

половину яблока порезать на кубики,тоже в миску

киви очистить от кожуры, порезать кубиками и тоже положить в миску

сверху выложить мороженое, сметану(сметану размазать по поверхности фруктов), добавить творожок и йогурт, сверху посыпать клюквой и сахаром. и вуаля:



_________________
http://www.tenderirbis.ru/php/acquainter/view.php?l=&id=1351
http://www.tenderirbis.ru/php/acquainter/view.php?l=&id=5561

[Толя]

Полезный фруктовый салат
Рецепт хорош тем, что все фрукты взаимозаменяемы; например, сюда смело можно добавить грейпфрут, апельсин, персики или мандарины.

Ингредиенты:
- 2 сладкие груши
- половина ананаса
- 300 гр винограда
- 300 гр клубники
- 3-4 киви
- 200 гр дыни
- 8-10 листиков мяты
- 1 лайм (или лимон)
- 60 мл мёда (по желанию)

Приготовление:
Все фрукты моем и нарезаем кубиками или пластинками, как вам больше нравится. Виноград режьте пополам и очистите от косточек. Можно нарезать все фрукты по-разному, например ананас тонкими пластинками, а киви кружочками. Далее мелко покрошите мяту. Смешайте всё вместе в большой миске, полейте лимонным соком. Добавьте по желанию мёд и снова всё окончательно перемешайте. Салат готов. Вкуснее, когда фрукты холодные, поэтому перед подачей поставьте салат ненадолго в холодильник.